Sütési, főzési tippek, nem csak kezdőknek

Szíves, epres, amerikai pite.

Zsiráf mintájú piskóta tekercs, túrókrémmel és banánnal töltve.

Csipke mintás teasütemények.

Tojásos hamburger husi.

Szép napot!

Édes húsvéti édességek és ételek képekben

Ennek a cuki nyuszis sütinek megtaláljátok a receptjét és elkészítésének módját az egyik előző bejegyzésemben. Katt a linkre érte:
http://diamondsrforever.blogger.hu/2013/03/04/ismet-hetfo-citromos-teasutivel

Szép estét!

Oreo-s, kekszes, csokis torta

A páromnak holnap van a névnapja, és meglepem a mozizás mellett egy tortával is, mert imádja, ha készítek neki valamit. Most egy saját receptet hoztam nektek mégozzá Oreo-s, kekszes, csokis tortát.

Oreo-s, kekszes, csokis torta

Hozzávalók:

  • 1 db csokis kész piskótalap. El van vágva 2 felé. Kb. 600 forint.

A krémhez:

  • 2 dl tej
  • 1 tojás sárgája
  • 2 evőkanál liszt
  • 20 dkg margarin
  • 4 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál édes kakaópor
  • 4 púpozott evőkanál darált háztartási keksz vagy kakaós győri keksz, de azt neked kell ledarálnod.

A díszítéshez:

  • 4 db Oreo keksz
  • Tejcsokoládés tortabevonó (Katica)
  • Keserű kakaópor
  • 2 db kis Hulala habtejszín

Elkészítése:

A közepesen puha margarint és a cukor felét habverővel verd fel, majd add hozzá a 2 evőkanál kakaóport és ezt is verd hozzá. Tedd be a hűtőbe hűlni egy kicsit.
Addig a tejet, a tojássárgáját a cukor másik felét és a lisztet keverd össze és főzd sűrűre, folyamatos keverés mellett kis lángon a kis rózsán. Ha ez a massza is kihűlt keverd hozzá a darált kekszet. Ha mind a két massza hideg öntsd őket össze és verd fel a robotgéppel alaposan, csomómentesre.
A tortalapokat kend meg a masszával, majd helyezd őket egymásra.
A Hulala habtejszíneket öntsd össze egy nagy, mély tálba és verd kemény habbá. Egy kicsit vegyél ki belőle egy másik tálba. A több masszába szórj keserű kakaóport, hogy egy kis színt kapjon és alaposan keverd össze. A fehér habbal kend be a tortát, hogy kapjon egy alapot.
A tejcsokit nagy lyukú reszelőn, reszeld le és szórd be vele a torta tetejét. Egy habzsák vagy kinyomó segítségével díszítsd a Hulalával a tortát. Az Oreo kekszek pedig mehetnek a közepére.

Ha szeretnél nagyon vastag habot a tortába, készíts a krémből dupla adagot. Nagyon finom! (Zselatint is tehetsz a krémbe!)

Szép estét!

Sütési, és díszítési praktikák

(Forrás: Divat és Kreativitás)

Szép estét!

Pinata torta ötlet

Ezt nézzétek, milyen jó kis minitorta ötletet találtam. Pinata-ás megoldással van elkészítve. Kinek ne tetszene? Én biztosan elfogom készíteni! Szükség van hozzá egy olyan edényre, amiben ilyen formájú cuki piskótát tudsz elkészíteni. Félbe kell vágni egy késsel. Ki kell kanalazni a belsejét. Miután kihűlt, tegyél bele Smarties-t vagy M&M-et, akár még mini Celebration is mehet bele, vagy nyalókák. Kend be körbe Hulala habtejszínnel, és tapaszd össze a tetejével. A külsejét is kend be a habtejszínnel szépen. A tetejére szórj színes cukrot vagy csokireszeléket, tegyél rá gyertyát, de készíthetsz rá akár marcipán mintákat vagy habzsákkal feliratokat. Hajrá! Szuper ötlet!

A kép pontosan megmutatja, hogy hogyan kell elkészíteni. Pofon egyszerű!:

Szép napot!

 

Habcsók & Púder

Ha vérbeli nő vagy, akkor jó helyen jársz. Itt mindent megtalálsz, amire csak szüksége van egy modern hölgynek.

Íme:
- Divat
- Szépségápolás
- Sütés-főzés
- Lakberendezés
- Dekoráció
- Kézügyesség
- Ünnepek
- Életmód, egészség
- Kipróbált termékek
- Sport
- Szerelem
- Barátság
- Kultúra, programok
- Könyvek
- Mozi, filmek
- Események, sztárvilág
- Zene
- Videók

Minden nap, jövök bejegyzéssel, akár többel is! Ide érdemes visszatérni! Mentsd le az oldalt a kedvencek vagy könyvjelzők közé!
Kellemes böngészést kívánok!

Olvasd el ezeket is!
Oszd meg a bejegyzéseket!
Megosztás
Címkék