Sütési, főzési tippek, nem csak kezdőknek

Szíves, epres, amerikai pite.

Zsiráf mintájú piskóta tekercs, túrókrémmel és banánnal töltve.

Csipke mintás teasütemények.

Tojásos hamburger husi.

Szép napot!

Tegnap

Csodálatos volt a tegnapi napom. Mindent sikeresen elkészítettem, kicsíptem magam és vártam a páromat. Meglepett egy szál rózsával és elmentünk moziba. A Gengszterosztagot néztük meg. Nagyon jó film volt, pedig ritkán nézünk akció filmeket. Ryan Gosling játszott benne (ráadásul). Mi feliratosban néztük meg, de így is nagyon élvezhető volt.

Az ajándékoknak örült a párom. Mindennek nagy sikere volt. Kaptam bókokat is. Most este bűnöztem egy kicsit. Ettem egy kis popcornt. A fogyókúrám 17 napja tart körül-belül és 3 kilót fogytam. Én a lassú fogyás és erősítés híve vagyok így a bőröm is tud regenerálódni. Hoztam nektek egy kis képes összefoglalót a tegnapi napról. Lejebb pedig a port.hu-ról betettem a filmről néhány infót, a linkre kattintva pedig megnézhetitek az előzetest is. Ma még jövök bejegyzéssel! Addigis szép pénteket nektek! Puszi!

Ezt a csokit vettem a szerelmemnek, eredeti kézzel készült, és belecsúsztattam egy szerelmes levelet is. Ha ilyen csokit szeretnél katt a linkre és tervezd meg saját csokoládédat: http://www.chocome.hu/index_.php

Ezt az édes szív alakú elemmel működő égősort kaptam Anyukámtól Valentin napra. Hát nem édes? Nagyon szép és tökéletes hangulatvilágítást biztosít a szobámban. Anyu gyakran megajándékoz engem ilyen apróságokkal. Imádom!

És a körmöm is Valentinos lett. Türkiz csillogós zselé és a gyűrűsujjban 2 arany szivecske. Nagyon mutatós, de a következő valami natúrabb lesz.

A páromnak még készítettem egy Kit-kat tortát is. Ha azt nem láttad még, megtalálod recepttel együtt az előző bejegyzések között!

Gengszterosztag

Los Angelesnek volt már királya. Mickey Cohen (Sean Penn) korlát és gátlás nélkül uralkodott a városon. A negyvenes-ötvenes években a kábítószer- és fegyverkereskedelem, a kuplerájok és a tiltott játékbarlangok mind neki adóztak. De nemcsak a bűnözők voltak az alattvalói; a rendőrség és a politikusok is az udvartartásába tartoztak. A gengszterfőnök uralmának alig volt határa. Csupán néhány őrült, vakmerő zsaru hitte azt, hogy meg kell őt állítani. John O'Mara (Josh Brolin) és Jerry Wooters (Ryan Gosling), az LAPD veteránjai: ők még hisznek abban, hogy ez a város nem a maffiáé, és nekik az a dolguk, hogy a tisztességet védjék.
http://www.port.hu/gengszterosztag_gangster_squad/pls/w/films.film_page?i_film_id=132310

/Forrás: port.hu/

Valentin napi torta

Kedves kis blog csapatom!

Mint említettem, tortát is készítettem a páromnak Valentin nap alkalmából. Itt van róla a kép és az ígért recept. A receptet én találtam ki! Saját tervezés is! Még nincs késő, ti is elkészíthetitek!

Hozzávalók:

A piskótához:

  • 5 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 12,5 dkg liszt

A töltelék krémhez:

  • 1 csomag Vaníliás pudingpor
  • 1 tábla Party tortabevonó tejcsokoládés
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 7 dl tej

A díszítéshez:

  • 1 db 200 ml-es Hulala habtejszín
  • 3 csomag kit-kat csokoládé
  • Keserű kakaópor

A piskótát készítjük el először. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Szükségünk lesz továbbá egy 17-18 cm átmérőjű kis tortaformára is. A tortaforma aljába vájunk ki egy kerek papírlapot, így nem kell az egészet kibélelni sütőpapírral, de kikenni sem szükséges semmivel.
Az 5 tojást ketté választjuk. A sárgájába 6 dkg cukrot teszünk, a fehérjébe a maradék 4 dkg cukrot és egy csipet sót. A fehérjét kemény habbá verjük, miután ez megvolt egy két evőkanálnyit átteszünk a kemény habból a tojássárgájába. Ezt is felhabosítjuk. Utána öntsük a tojássárgáját a fehérje kemény habjába és óvatosan forgassuk bele a leszitált liszttel együtt. Máris adagolhatjuk a tortaformába és tehetjük be a sütőbe. 30-35 percig süssük és mielőtt kivennénk, végezzünk tűpróbát. Ha nem ragad rá a tészta kész van. Ha púpos a piskóta teteje akkor egy lisztezett nyújtódeszkára fektessük le fejjel lefelé és tegyünk rá súlyt. Miután kihűlt a piskóta vágjuk ketté és kenjük meg a masszával.

A massza, krém elkészítése:

A 7 dl tejben főzzük meg a pudingot majd tegyünk hozzá 10 dkg cukrot. Forraljuk fel. Miután ez megvolt olvasszuk bele a margarint és a csokit. Hagyjuk állni a hűtőben, hogy egy kicsit megdermedjen és már mehet is a tortalapra.

Díszítés:

Verjük fel a Hulala habtejszínt kemény habbá. Kenjük meg vele a tortát felül és oldalt is. Nyomhatunk rá kinyomóval mintákat. Vágjunk egy szivecskés papír sablont és szórjuk meg keserű kakaóporral. A kit-kateket ragasszuk az oldalára és rakhatunk a tetejére is. Máris kész.

Habcsók & Púder

Ha vérbeli nő vagy, akkor jó helyen jársz. Itt mindent megtalálsz, amire csak szüksége van egy modern hölgynek.

Íme:
- Divat
- Szépségápolás
- Sütés-főzés
- Lakberendezés
- Dekoráció
- Kézügyesség
- Ünnepek
- Életmód, egészség
- Kipróbált termékek
- Sport
- Szerelem
- Barátság
- Kultúra, programok
- Könyvek
- Mozi, filmek
- Események, sztárvilág
- Zene
- Videók

Minden nap, jövök bejegyzéssel, akár többel is! Ide érdemes visszatérni! Mentsd le az oldalt a kedvencek vagy könyvjelzők közé!
Kellemes böngészést kívánok!

Olvasd el ezeket is!
Oszd meg a bejegyzéseket!
Megosztás
Címkék