A legtökéletesebb zabpalacsinta recept

Sziasztok, kedves Blogolvasók!

Hoztam nektek egy kis különlegességet. A diétám és életmódváltásom ideje alatt, a palacsinta hiányzott a legjobban. Akárhány palacsinta receptet kipróbáltam, egyik sem volt az igazi, sem ízre, sem kinézetre, letapadtak, elszakadtak és mindig csalódott voltam. Végre találtam egy olyat, ami tuti biztos jó, finom és egészséges, diétába beilleszthető verzió. Lassú felszívódású minőségi szénhidrátokkal, és fehérjében is gazdag. A kalória tartalma nem túl magas, kedved szerint elkészítheted ebédre, reggelire, vagy csak néha nasi gyanánt. Íme a recept:

A legtökéletesebb zabpalacsinta

Hozzávalók:

  • 2 db közepes vagy kis méretű tojás.
  • 20 gramm zabkorpa.
  • 55 gramm zabpehelyliszt.
  • 1 csipet só.
  • 2 teáskanál Norbi Update Zero édesítőszer. (Vagy más édesítőszer ízlés szerint, az sem baj ha kihagyod belőle.)
  • 150 ml csökkentett zsírtartalmú tej. Én 0,1%-os zsírtartalommal rendelkező tejet használtam hozzá, amit a Tescoban lehet kapni, kicsit drágább, de nem olyan zsíros.
  • Kevés víz.
  • Fél teáskanál sütőpor.
  • Ízlés szerinti töltelék.

Elkészítése:

A két tojást a tejjel simára keverem. Majd beleteszem a zabkorpát, a csipet sót és a zablisztet, sütőport is. Simára keverem simét, majd mehet bele az édesítőszer. Én robotgéppel dolgoztam. Annyi vizet adunk hozzá, hogy egy sűrűbb palacsintatészta állagot kapjunk, ne túl folyósat. Hűtőben 2-2,5 órát pihentetem. Ez nagyon fontos, ekkor megdagad benne a zab, minden formában. Ha letelt az idő akkor kiveszem, látom, hogy jó sűrű lett. Annyi vizet teszek hozzá, hogy ismételten azt a folyósabb állagot visszakapjam, amit a pihentetés előtt.

Teflon serpenyőben, ZSIRADÉK NÉLKÜL IS KI LEHET SÜTNI! NEM TAPAD LE, NEM TÖRIK EL, NEM ESIK SZÉT!

Szép barnára sütjük, mind a két oldalát, majd ízlés szerint töltjük. Én sovány tehéntúrót tettem bele egy kis édesítőszerrel elkeverve, valamint Norbi Update édesítőszerrel készült barack lekvárt. Mehet bele mák, dió, fahéj, mogyorókrém, más lekvárok és fehérje "puding" is. A lényeg hogy ne tartalmazzon cukrot és sok zsírt.

Nekem ebből az adagból 7 kisebb darab lett, de egész vaskosak, nem az a vékony fajta.

Tápanyag tartalma a töltetlen paliknak:

  • 518 kcal.
  • 39 gramm fehérje.
  • 57 gramm szénhidrát.
  • 18 gramm zsír.

Ez az összesre vonatkozik, ami egyáltalán nem vészes.

Jó étvágyat!

Gastroyal és az egészséges életmód részei

Sziasztok, kedves Blogolvasók!

Tegnap reggel a napom egy kis reggelivel indult. 1 db eredeti Bakoma natúr görög joghurtot ettem (nem ízesítettet), 1 db banánnal és 2 evőkanál cukrozatnal müzlivel. Rá 2 órára elmentem az edzőterembe edzeni egy órát a személyi edzőmmel. A "menü" has, váll, felkar, felsőcomb, vádli, és fenék volt. Ezdés után egy BioTech-es fehérjeturmixot ittam vízzel higítva (nem tejjel), mogyorós ízesítésűt, ami szerintem nagyon finom az étcsokis mellett.

Az ebédem saját készítésű Update tojásleves volt, Gastroyal-os zsírégető lisztből és zsírégető édesítőszerrel készült túrós-vaníliás-eperöntetes palacsintával. A tojás leves receptje a következő:

Hozzávalók:

  • Tojás ízlés szerint (2 db)
  • Víz
  • Só (a legjobb ha nátriumcsökkentett vagy tengeri só)
  • Őrölt bors
  • Extraszűz olíva olaj
  • Őrölt kömény
  • Norbi Update 1-es csökkentett szénhidrát tartalmú liszt

Egy kevés olíva olajat egy lábosba öntünk és pár evőkanál liszttel összepirítjuk, alacsony lángon a kicsi rózsán. Még a pirítás ideje alatt tegyünk hozzá ízlés szerint őrölt köményt, majd ha kellően megpirult öntsünk rá annyi vizet, amennyi levest szeretnénk készíteni. Mehet bele a só is, szintén ízlés szerint és a bors. Én frissen őrölt vegyes, színes borsot tettem bele. Kóstolgatás mellett, néha megkeverve forraljuk fel. Ha már rogyog üssünk bele néhány tojást, én kettőt szoktam bele tenni és villával húzzúk szét szépen. A TOJÁST NE VERJÜK FEL, MERT AKKOR PÉPES, FŐZELÉK ÁLLAGÚ LESZ A LEVES! Még forraljuk fel egy kicsit a levest és már kész is, fogyasztható! Ez egy kicsivel egészségesebb verzió, mint az eredeti!

A leves mellé, rendeltem palacsintát a Gastroyal-tól. 1 db volt benne, kicsit keveselltem, de finom volt. Kissé érződik rajta, hogy nem sima fehér lisztből készült. A túrósrudat amit rendeltem, nem szállították ki, nem is értem, hogy miért. De legalább az árát visszaadták.


A zsírégető lisztből készült kiflik nagyon kicsik. Nem vitték túlzásba és ahhoz képest szerintem drágák is. De ma reggelire megettem a 2 darabot és annyira eltelítettek, hogy ebédig 13:00 óráig nem voltam éhes pedig reggel 8:30-kor reggeliztem és általában, már 10 óra felé korog a gyomrom. Félbe vágtam őket, kentem rájuk vékonyan light margarint, 1 szelet füstölt Karaván sajtot és egy pulykamell sonkát. Természetesen a zöldség sem maradt ki, egy kis saláta mixxel megbolondítottam. Utána pedig elfogyasztottam egy Update 1-es túró rudit. A 2 db kifli összesen 2 gramm felszívódo szénhidrátot tartalmaz, ami nagyon kevés. A Gastroyal oldalán tudtok rendelni, házhoz szállítják és a költség tartalmazza a szállítás díját is.


A mai ebédem túrós tészta volt. Kukoricás tésztából készítettem, sovány túróval, sovány tejföllel és egy kevés sült szalonnával. Előző bejegyzéseim között megtaláljátok a túrós tésztát. Ettem még utána egy Update 1-es barackos joghurtot. Uzsira és vacsira 1-1 piros almát fogok enni és természetesen nem feledkezem el a megfelelő mennyiségű vízfogyasztásról, ami napi 3 liter+4-6 dl mozgás esetén.

A személyi edző ajánlotta, hogy fogyasszak Magnéziumot és Kalciumot. A magnéziumot már beszereztem: Magne B6 Aktív-Izom a neve, de több féle-fajta is van a gyógyszertárakban és drogériákban. 30 darabos kiszerelés, de létezik belőle 50 darabos is. A 30 darabos ára olyan 1100-1200 forint között mozog, míg az 50 darabosé 1600-1800 között. Egy nap kettőt ajánlott bevenni belőle. Az izmok megfelelő működését garantálják. Miért szükséges még a magnézium?

A szervezet valamennyi szövetében raktározódik. Elősegíti a hatékony enzimtermelést, szerepet játszik a fehérjék, nukleinsavak, zsírok, szénhidrátok anyagcseréjében, hozzájárul a csontok, a fogak és a fogíny épségéhez.

Részt vesz a táplálék energiatartamának felszabadításában és a sejtfal védelmében. Szükséges az izmok működéséhez, elernyedéséhez valamint az egészséges idegi és szívműködéshez beleértve a szívizmot is.

Csökkentheti a szívinfarktus kockázatát, mivel segíti a szívműködést és normalizálja a keringést. Csökkenti ill. normális értékre állítja be a koleszterinszintet. Kálciummal együtt természetes nyugtatószerként hat.

Felszívódást segítő tényezők:

  • fehérjedús ételek
  • rendszeresen megfelelő mennyiségben fogyasztott kalcium

Természetes forrásai:

Optimális mennyiség:

  • felnőttek: 350 -500 mg /nap
  • terápiás céllal: 450-700 mg /nap

Étkezések között ajánlatos bevenni a magnéziumtartalmú kiegészítőt, mert a ha étkezés közben vesszük be a gyomorsósavat megköti így elégtelen emésztést idézhet elő. Éhgyomrra bevéve kiválló savkötő.

Hiánytünetek:

  • izomgörcsök
  • gyors, rendszertelen szívverés
  • kimerültség
  • álmatlanság
  • gyöngeség

(Forrás: Vitaminsziget)

Ma nem megyek edzőterembe, de helyette este Zumbázom és tekerek 20 percet zsírégető fokozatban az ellipszis tréneren.

Ma a Tescoban vettem ezt a csomag puffasztott rizsszemet, amiből fogyassz edzés előtt egy kis joghurttal vagy gyümölccsel 2-3 evőkanálnyit így sok energiád lesz az edzés ideje alatt.

Megvettem a Wellness magazin legújabb számát, ami nagyon szuper ajánlom mindenkinek. A címlapon Tolvai Reni van, aki a Gastroyal termékeivel fogyott le 10 kilót 3 hónap alatt.

Ez az újság pedig ingyenes, a neve Your Body. A BioTech üzletekben megtaláljátok. Sok hasznos információ van benne. Ma a szoliban jutott a kezem ügyébe.

Szép napot kívánok mindenkinek!

 

Húsvéti kreativitás

Szeretitek a húsvétot? Akkor itt az alkalom, hogy délutánonként pihenés gyanánt, kreatívoskodjatok egy kicsit. Nagyon jó kikapcsolódás, szép dolgokat készíthettek és a család is örülni fog neki. Mozgassátok meg egy kicsit a jobb agyféltekétek, legyen szó dekorációról vagy sütésről, főzésről.

Tojásos gyertyák. A tojásokat törjétek óvatosan félbe és öntsetek bele gyertyát. Egy kis kanóc mehet a közepébe és máris kész a tojásos gyertya. Ha még egyedibbet szeretnétek, akkor fessétek be a tojásokat.

A tojásokat főzzétek meg és fessétek be ételfestékkel. A sárgáját vegyétek ki, és az internetről nézzetek egy szuper kis "szósz" receptet bele. Kinyomóval dekorálható ilyen szépen és egy kis őrölt pirospaprika a tetejére igen gusztává varázsolja.

Ezek a tojások, madzagokkal, csipkével, szalagokkal és gombokkal lettek kidekorálva, nincs másra szükséged ezeken kívül, mint egy ragasztópisztolyra.

Ha szeretitek az amerikai palacsintát, akkor ilyen aranyos formájúakat is készíthettek húsvétra. Formákat lehet vásárolni az interneten.

Ebbe a kis fonott kosárkába, beletehetitek a csoki tojásokat, de a gyermekek is összegyűjhetik a nyuszi hozta édességeket! Egyszerű és nagyszerű! A kép lépésről-lépésre megmutatja, hogy hogyan kell elkészíteni!

Szép estét mindenkinek!

Update palacsinta

Sziasztok!

A palacsinta végül még nem készült el, de a receptet hoztam és egy videót is hozzá, amint kész lesz, hozok képeket a sajátomról is, a videóban szereplő recept alapján készítem el én is! Addig itt van ez:

http://tv2.hu/musoraink/update_konyha/34651_update_konyha_palacsinta.html

Voltam vásárolni és vettem magamnak egy terepmintás trikót és egy korál színű blúzt, barna övvel. Még nem tudom, hogy melyiket veszem fel az esti buliba, de hozok képet a szettemről mindenképpen!

Este még jelentkezem! Szép délutánt!

Napüdvözlet

Sziasztok, kedves kis lelkes Blogolvasók!

Ma gyönyörűen süt a nap erre felénk és egész "meleg is van". Rengeteg elintéznivalóm lesz. Megyek ma is természetesen Zumbára este 18:00-kor, félig székes, félig pedig sima lesz (Lásd előző bejegyzéseimben!). A barátnőmmel délután megyünk shoppingolni. Veszek egy szuper divatos kis tavaszi rövid ujjú farmeringet. Holnap angol dolgozatot írunk a suliban reggel, ezért erre is készülnöm kell, és ma sütök egy szuper fogyókúrás Update palacsintát, aminek a receptjét képekkel felteszem nektek olyan 13:00 óra magasságában, szóval érdemes lesz figyelni az oldalt.

Este pedig, esze-veszett parti lesz a Creolban, Budapesten. A főiskola szervezésében. Az elővételi jegyeket már megvettem (képen), a párommal és néhány baráttal megyünk. Remélem jó lesz. A sminkről hozok este egy videót! Aki szeretne jönni, bulizni ma, az a helyszínen is vehet jegyet 1500 forintért (ha nem a BKF-re jár), ha pedig igen, akkor 1000 forintért. Megéri eljönni, szuper főiskolás bulik szoktak lenni.

Tegnap megvásároltam a Fittinfo újságot, ez a másik, amit a Wellness magazin mellett mindig megveszek. Szuper tippek vannak benne és diéták, ajánlom mindenkinek! (Képen)

További szép napot, még jelentkezem! Olvassátok el előző bejegyzésemet az alvással kapcsolatban és ne üljetek otthon ebben a mesés tavaszi időben! Sétára fel! :)

Habcsók & Púder

Ha vérbeli nő vagy, akkor jó helyen jársz. Itt mindent megtalálsz, amire csak szüksége van egy modern hölgynek.

Íme:
- Divat
- Szépségápolás
- Sütés-főzés
- Lakberendezés
- Dekoráció
- Kézügyesség
- Ünnepek
- Életmód, egészség
- Kipróbált termékek
- Sport
- Szerelem
- Barátság
- Kultúra, programok
- Könyvek
- Mozi, filmek
- Események, sztárvilág
- Zene
- Videók

Minden nap, jövök bejegyzéssel, akár többel is! Ide érdemes visszatérni! Mentsd le az oldalt a kedvencek vagy könyvjelzők közé!
Kellemes böngészést kívánok!

Olvasd el ezeket is!
Oszd meg a bejegyzéseket!
Megosztás
Címkék