Cukormentes habcsók 11. - Étrend 5. nap

Reggeli:

  • Egy pohár alacsony zsírtartalmú, cukormentes joghurt.

Tízórai:

  • Egy gyümölcs, 2 dl sovány tej.

Ebéd:

  • Párolt hal, piros paprikával, zöldsalátával.

Uzsonna:

  • 1 db zöld alma, 100 gramm zsírszegény tehéntúró.

Vacsora:

  • Zöldségleves, sok zöldséggel, olaj, zsiradék, burgonya, tészta, sűrítés nélkül!

Lefekvés előtt:

  • 1 kanál fehérje turmix vízzel.

Esős napok jönnek...

Sziasztok, kedves Blogolvasók!

A mai napom egy kardió edzéssel indult, ami a következő volt:

  • 10 perc lendületes, gyors tempójú séta, futópadon, 6-os fokozaton, megemelve 2-esen.
  • 15 perc intervall edzés futópadon --> 1 perc kocogás 8-as fokozaton, 1 perc futás 10-es fokozaton, 1 perc séta lendületes karmunkával 6,5-ös fokozaton. Ezek váltakoztak negyed órán keresztül.
  • Taposás taposógépen, 7-es fokozaton, manuálisan 15 perc.
  • Háttámlás kerékpározás. 15 perc 3-as fokozaton, zsírégető módban.
  • 3x30 kör hasazás hasprés gépen 2-es fokozaton.
  • 3x15 kör lábfelhúzás.
  • Nyújtás, és 5 perc séta 5-ös fokozaton futópadon.

Az edzés után szaunáztam egy 30 percet a finn szaunában. 80 fokos volt. Negyed óra elteltével kimentem lezuhanyozni, majd visszamentem. Edzés után fél órán belül megittam egy Nitro Pure Whey Gold fehérje turmixot 250 ml szénsavmentes ásványvízben. Az edzés ideje alatt szénsavmentes ásványvizet ittam. (A hideg-meleg váltó zuhanyt se felejtsétek el edzés után!)

A reggeli edzést részesítem előnyben, mert így több időm van a nap folyamán elvégezni a dolgaimat és felfrissülök teljesen. Edzés előtt minimum 2 órával szoktam enni, reggelizni. A mai étrendem a következőképpen néz ki (szálkásítani próbálok, ezért a szénhidrátbevitelt egy kicsit megemeltem!):

  • Reggeli: 100 gramm natúr Cottage Cheese (Meggle), 30 gramm natúr teljes kiőrlésű zabpehellyel.
  • Tízórai: Edzés után egy Nitro Pure Whey Gold fehérjeturmix (28 gramm), 250 ml szénsavmentes ásványvízzel. (NE TEJJEL IDD!)(Karamell-Kapucsínó ízesítésű)
  • Ebéd: Norbi Update ételrendelés, 1-es kódú, Light vajban érlelt csirkemell, grillezett karottával és light sajtos brokkolival (jelentem nagyon finom és laktató volt!).
  • Uzsonna: 100 gramm zöld alma, 20 gramm (az az 2 szelet) natúr puffasztott rizsszelettel.
  • Vacsora 1: 100 gramm natúr Cottage Cheese (Meggle), 100 gramm natúr sovány joghurt (nekem 1,4%-os Dini van most itthon, de a 0%-os mégjobb lenne (Pilos)).
  • Vacsora 2: Nitro Pure Whey Gold (28 gramm) fehérjeturmix 250 ml szénsavmentes ásványvízzel. (Kókusz-csokoládé ízesítésű)

6 alkalommal étkezem egy nap és próbálok sok fehérjét bevinni a szervezetembe a 3 óránkénti evéssel.

Tegnap voltam az Auchanban vásárolni és vettem ezt-azt. A BioTech USA üzletében vettem egy nagy 908 grammos Nitro Pure Whey Gold fehérjeport. Kókusz-csokoládé ízesítésben, mert nekem ez ízlett a legjobban. Nagy kiszerelésben érdemes megvásárolni, mert körül-belül 1700 forintot spórolok rajta 1 hónap alatt. A kókus-csoki ízesítésű port, bármilyen finom étel receptbe bele lehet keverni (később hozok sok érdekes gyúrós, szálkásító, szénhidrátmentes finomságról recepteket), kevés a kalória és szénhidrát tartalma, van benne glutamin és magas a fehérje tartalma. Volt benne egy mérőkanál is. Később utántöltős zacskót fogok venni és azzal töltöm fel a dobozt. Érdemes a BioTech USA oldalán törzsvásárlói kártyát igényelni ingyenesen, mert 5% kedvezményt kaptam a vásárlásom árából és további akciókra, kedvezményekre jogosít. A fehérje nagyon fontos, ne feledkezzetek meg róla, főleg edzés után. Kardió után is kell!

Itt az új őrület a Cottage Cheese. Kis dobozokban lehet kapni. Én az Auchanban és a Tescoban is láttam. A Meggle márkát választottam. Nagyon magas a fehérje tartalma, kissé sajtos, túrós, tejfölös íze van, de finom és laktató. Light túrót is vettem azért a hétre, biztos ami biztos, valamint kefirt és joghurtot is.


És itt egy kép az ebédemről. Elég guszta nem? Benyomtam az egész adagot, ami nem volt kevés, de ízlett és egészségesebb mint egy pizza vagy hamburger. A csirkében nagyon sok a fehérje, a brokkolit és a zöldségeket pedig ajánlják sportolóknak és fogyókúrázóknak is. Az egész hatalmas adagban összesen csak 17 gramm szénhidrát volt. A glikémiás indexe pedig alacsony, ami jót jelent.

Szombaton is fogok menni vásárolni, és be szeretnék újítani egy Kókuszzsírt itthonra. Hozok, majd szombaton az ételekről, termékekről ismét képeket és infókat, de még addig jelentkezem párszor.

Holnap megyek reggel edzeni a terembe és sajnos 5-kor kell kelnem, mert dolgozni is megyek, de az edzésnek így is bele kell férnie a napi rutinba. Súlyzós edzésem lesz. Hozom, majd az edzéstervet is. Ne riasszon el a mozgástól senkit ez az esős, hideg idő. Reméljük hamarosan itt lesz a tavasz és, hogy végre lekerül a fránya téli kabátunk.

Szép napot mindenkinek!

Szénhidrátok

Lassú felszívódású szénhidrátok – az egyenletes energiaellátás zálogai

Általánosságban elmondható, hogy a legtöbb napszakban jobban járjunk a lassabban felszívódó, kiegyensúlyozott vércukorszintet biztosító komplex szénhidrátokkal. A lassú felszívódásnak köszönhetően az inzulinszintünk nem fog ugrálni, nem lesznek benne kiugróan magas értékek. Ez mit is jelent magyarra fordítva, azaz mi az amit ebből érzünk majd? Az, hogy nem törnek ránk majd már-már kontrollálhatatlan éhségrohamok, elkerül majd a hagyományos, finomított élelmiszerek fogyasztása után borítékolható beálmosodás és tunyulás, és általában véve sokkal energikusabbak leszünk a nap folyamán.

Inzulin alapok: az inzulin szervezetünkben a szénhidrátok, fehérjék és zsírok anyagcseréjének szabályozásában vesz részt. Az elfogyasztott szénhidrátok megemésztése utáni vércukorszint emelkedést kompenzálja, és a szénhidrátokat (a glükózt a vérből) oda szállítja, ahol azokra a legnagyobb szükség van. Ideális esetben ezek az izmok és a máj glikogénraktárait jelentik, azonban ha ezek telítve vannak, akkor maradnak a zsírraktárak.

Az inzulin és vércukorszint kapcsolataAmit nem elsőre érzünk, de tapasztalni fogunk, az pedig az, hogy még nagyobb mennyiségű kalóriabevitel mellett sem zsírosodunk olyan számottevően, mintha „szemét” kajából, vagy zömében abból vinnénk be hasonló mennyiségű tápanyagot. Az inzulin ugyanis egy raktározó hormon, mely a glikogénraktárak – azaz izmaink energiaraktárai – telítődése után előszeretettel pakolja zsírba a többletként elfogyasztott tápanyagokat. A hirtelen inzulinszint növekedés ráadásul azt is eredményezi, hogy az eleinte magas vércukorszint hirtelen leesik, és ránk tör az éhség, amit ösztönösen gyorsan szeretnénk csillapítani. Gyorsan bekapunk tehát valami snacket, amivel „tüzet oltunk”. Eredmény? Újabb vércukorszint emelkedés, aminek hatására megint jön az inzulinfröccs, ami aztán leviszi a vércukorszintet, ami miatt ismét ránk tör az éhség... Ördögi kör! A napi szintű nassolás így vezet elhízáshoz.

A lassan felszívódó szénhidrátok fogyasztása ezzel szemben nem okoz kiugró vércukorszint emelkedést, így az inzulinszint sem fog ugrálni, ami kiegyensúlyozottabb, hosszabban tartó energiaszintet eredményez, kevesebb zsírosodással. És itt dől meg az a tévhit, miszerint a kalóriák száma a lényeg: ha ugyanis azonos mennyiségű szénhidrátot viszel be egyszerű (gyors) szénhidrátokból, és lassú szénhidrátokból, látni fogod, hogy a gyors szénhidrátok hizlalni fognak, a lassúak esetében pedig ez nem, vagy csak kisebb mértékben fog jelentkezni, az elfogyasztott mennyiség függvényében. A közérzetről nem is beszélve.

És miből nyerhetsz lassú szénhidrátokat? Koncentrálj a feldolgozatlan szénhidrátforrásokra, mint pl. a burgonya, teljes kiőrlésű kenyér, zabpehely, barna rizs, teljes kiőrlésű tészta, a hüvelyesek és az olajos magvak, valamint természetesen a zöldségek. Ezek a természetes komplex szénhidrátok hosszú láncú cukorból állnak és nagyon lassan emésztődnek.

Gyorsan felszívódó szénhidrátok – a gyors, hirtelen energiapótlás eszközei

Egyetlen időpont van, amikor indokolt lehet a gyorsan felszívódó szénhidrátok szedése, ez pedig az edzés utáni időpont, amikor a glikogénraktárak visszatöltése az elsődleges feladat. Ilyenkor ezt minél gyorsabban célszerű megtenni, erre pedig a gyorsan felszívódó, egyszerű szénhidrátok felelnek meg leginkább. Vannak egyes elméletek, melyek szerint a szervezet saját növekedési hormon termelése szempontjából előnyösebb, ha az edzést követő fél-háromnegyed órában maximum egy tejsavófehérje izolátumot fogyasztunk, szénhidrát nélkül. Ez azonban még ha igaz is, nem tudni, hogy fontosabb, mondhatni, erősebb tényező-e az izomnövekedésben, mint a glikogénraktárak mihamarabbi visszatöltése. Mi általában azt javasoljuk, hogy edzés után mihamarabb töltsd vissza azokat a glikogénraktárakat! Kivétel lehet ez alól a diéta, ahol aki nehezen dobja le a kilókat, jobb, ha tartózkodik a gyors szénhidrátoktól még edzés után is.

Melyek a gyorsan felszívódó szénhidrátok? Nos, az egyszerűség kedvéért sorolj ide mindent, amiben cukor és/vagy fehér liszt van! Tudom, a fehér liszt bizony fájdalmas lehet, de hát ez van, nem véletlenül mondjuk annyiszor, hogy NE!

Hagyományos reggeli péksütemények - óvakodj tőlük, különösen reggel!

Mi a helyzet a reggellel?

Na igen, ez egy érdekes kérdés. Egy sor tömegnövelő szedési utasításában van az, hogy reggel és edzés után szedjük őket. Mi is gyakran javasoljuk ezt, az egyszerűség kedvéért. Nos, az igazság az, hogy a legoptimálisabb megoldás az lenne, ha reggel is csak lassan felszívódó szénhidrátokat fogyasztanál. A gyors energia visszapótlás elsőre ugyan logikusan hangzik egy hosszú alvás után, de az az igazság, hogy a glikogénraktáraid közel sincsenek ilyenkor leürülve, így nincs szükség azokat pánikszerűen „visszatölteni”. Amire ilyenkor mindenképpen ügyelni érdemes, az a fehérjebevitel, mivel az aminosavak alvás közben fellépő hiánya már inkább jelenthet problémát.

Még egy fontos szempont van itt. Reggel a szervezet inzulinérzékenysége rosszabb. Ez azt jelenti, hogy nagyobb mennyiségű inzulin szükséges ahhoz, hogy a vérben található glükózt – azaz a vércukrot – a rendeltetési helyére, az izmokba juttassa. Egy ilyen állapotban a gyors szénhidrátok fogyasztása nagy igénybevételnek teszi ki az inzulint termelő Langerhans-szigetek ß-sejtjeit. És akkor most hagyunk egy kis szünetet, hogy végiggondold, mit tesz az emberiséggel a reggelente oly előszeretettel fogyasztott édes pékáruk tömege, melyekben liszt ÉS cukor is van. Vajon véletlen, hogy egyre több a cukorbeteg?

Egy kis zabpehely, egy kis zöldség, ez már inkább megfelel!Egy szó mint száz, reggel ha egy mód van rá, ne szedj gyorsan felszívódó szénhidrátokat, vagy zömében azokat tartalmazó tömegnövelőt, a szőlőcukrot és társait pedig felejtsd el egy életre, mint reggeli tápanyagot.

Na és edzés előtt?

Erről már korábban beszéltünk: edzés előtt mindenképpen a lassabb felszívódású szénhidrátokat részesítjük előnyben.

Azt pedig már le sem írjuk, hogy lefekvés előtt közvetlenül nem szedünk se gyors, se lassú szénhidrátot!

Tehát a képlet pofonegyszerű: gyors szénhidrátokat csakis edzés után szedj! Minden más napszakban a lassabb felszívódású szénhidrátokat kell előnyben részesíteni. Másik tanulság, hogy amiben fehér lisztet látsz, azt egyszerűbb, ha fejben a cukorral helyezed egy szintre, magyarul, tartózkodsz a fogyasztásától a nap nagyobb részében.

(Forrás: shop.builder.hu)

A diéta alapjai

Miért nem jók a különböző csodadiéták?

 

Azért, mert a fogyást arra alapozzák, hogy rövid ideig valamilyen tápanyaghiányos étrendet kövess, amitől nyilván fogysz (bár itt is jellemző, hogy többnyire vizet adsz le), de ez vissza is jön kamatostul, amint visszatérsz a régi ételekre. A megoldás pedig kompromisszum és nyitás az új lehetőségek felé. Ijesztő azt olvasni, hogy életmód változtatás, meg már unalmas is, tudom, de utólag ha visszagondolok az életemre, bizony velem is ez történt. Oké, szóval le lehet fogyni a csodadiétákkal is, de csak szenvedéssel, azt pedig senki sem szeretné… Ám, ha értelmesen diétázol, nem kell szenvedned azért, hogy le tudj fogyni.

Mik a fogyás alapvető kritériumai

Vannak olyan változtatások az életedben, amiket mindenképp eszközölnöd kell a fogyás érdekében. Mondhatod felőlem, hogy „na ezt nem”, meg „ezt kihagyjuk”, de akkor nem garantált az eredmény sem. Ezekben az alapvető dolgokban nincs kompromisszum. Nélkülük ugyanis nem megy a fogyás, vagy csak nehezen, kínszenvedéssel. Ha kitartasz amellett, amit én itt leírok, annak biztosan lesz eredménye. Meg fogsz ismerni új ételeket, új élelmiszereket, új szokásokat, amelyek azután az egész életedet végigkísérik. És ehhez nem úgy kell hozzáállni, mintha ez egy életed végéig szedett utált gyógyszer lenne, mert hidd el, ezek az ételek meg fogják kedveltetni magukat Veled és ha érzed a fogyasztásuk által, hogy mennyiben javul az életminőséged, nem fogod őket rossznak, kellemetlennek tartani. Sőt, idővel ha leszoksz a gyorséttermi agyonízesített műanyag ételekről, idővel meg fogod érezni az ételek valódi ízét, amihez utána ragaszkodni fogsz. De lehet, hogy az elején csak kényszerűségből eszed ezeket. Ehhez kell bizony az akaraterő!

1. Reggeli

Alapvető kritérium a diétánál az, hogy reggelizel. A reggeli ugyanis energiával lát el a nap hátralévő részében és ezt el is használod, így nem kell attól tartani, hogy elhízol tőle, persze majd a leírtaknak megfelelően kell ezt is megoldani.

2. 5 étkezés

Napközben 3 óránként étkezni kell! Ha nem eszel, az anyagcseréd belassul és utána minden morzsa a zsírpárnáidat fogja gyarapítani. Nincs értelme éhezni, bár ezt minden nő kipróbálja egyszer szerintem. Aztán rájön, hogy utána úgyis ötször annyit fog enni, mint egyébként és a psziché bizony ezt nem tudja legyőzni. Ezért kell sokszor kisebb adagokat enni. Az anyagcseréd jobban fog pörögni, nem leszel éhes, nem kívánod meg a nassolnivalókat.

3. Folyadék

3-4 liter vizet mindenkinek meg kellene innia egy nap. Nemcsak azoknak, akik diétáznak, de mindenkinek. Emberi szükséglet, hiszen a test csaknem 70%-a víz. A méreganyagok eltávolításában is segít, két étkezés között csökkenti az étvágyat. Ha már szomjas vagy, az késő, ne csak akkor igyál!

4. Gyümölcs

Tévhit, hogy a gyümölcs fogyókúrás étel lenne. A gyümölcsökben található gyümölcscukor az egyik legrosszabb fajta, ami csaknem teljes mennyiségében testzsír lesz. 1-2 alma belefér, főleg a halványabb színű gyümölcsökből, mint amilyen a zöldalma, ezek kevesebb cukrot tartalmaznak, de az, hogy kilószám fogyaszd, nem működik a diétában. A banán például egy kifejezetten magas kalóriatartalmú gyümölcs, annak ellenére persze, hogy számos értékes ásványi anyagot tartalmaz.

5. Mozgás

Bár a fogyókúra szempontjából szerintem az étkezés elsődleges, fontos, hogy elkezdj mozogni. Ha ez eddig megvolt és nem fogytál, akkor az étrendedben volt a hiba. A mozgás azért is fontos, mert a diétával leadott zsír helyére jó lenne, ha feszes izomzat kerülne és nem lógó bőr. Ráadásul a sport növeli az anyagcserét, fokozza a vérkeringést, sőt oldja a stresszt, hiszen erre az időre semmi más nem számít, csak a sport és Te. Találd meg a megfelelő mozgásformát, amit szívesen csinálsz és tedd az életed részévé. Ez a két óra, ami a sportoláshoz szükséges (1 óra sport, 1 óra odaérni, hazaérni, átöltözni stb) mindenkinek jár!

6. Türelem

Ne akarj másnap modellalkatú bombázóként ébredni. A fogyáshoz rengeteg türelem kell és a szervezeted kiismerése. Meg kell ismerned, hogy milyen tápanyagokra hogyan reagál a szervezeted. Ha készen állsz a valódi fogyásra, ezzel nem lehet gond, hiszen időd rengeteg van. Úgy számold, hogy heti fél-1 kg fogyás az, ami rendben van (persze extra nagy túlsúlynál ez lehet több). Az első napokban fogyhatsz többet, de ez úgyis csak víz lesz, amit a kevesebb bevitt táplálék már nem köt meg. És ne étellel jutalmazd magad! Inkább egy új ruhával :) Ha tehát 10 kg-tól szeretnél megválni, számolj nyugodtan úgy, hogy szigorú és következetes munkával az legalább 2-3 hónap kemény meló lesz, de számolj inkább többel. A szervezet sok szempontból kiszámíthatatlan és előfordulhat, hogy megáll a fogyásod. Ilyenkor korrigálni kell az étrendet, csökkenteni a kalória bevitelt, vagy el lehet kezdeni valamilyen táplálék-kiegészítő használatát.

Mit egyek, ha fogyni szeretnék?

A tápanyagaink lényegében szénhidrátból, fehérjéből és zsírból állnak. Ezen felül jönnek még a vitaminok és ásványi anyagok. Az első három tartozik a makrotápanyagok közé, amelyeknek a megfelelő aránya és mennyisége szükséges a fogyáshoz. Ismerkedj meg a glikémiás index fogalmával. Amikor olyan ételt eszel, ami gyorsan megemeli a vércukorszintedet (ezek a magas glikémiás indexű ételek), akkor a szervezeted inzulint fog kibocsátani, ami ezt kompenzálni szeretné és lenyomja a vércukrodat. Jellemzően túlkompenzál, így alacsonyabb lesz a vércukrod, mint evés előtt. Így hamar újból éhes leszel. Ez egy ördögi kör, ami az elhízás gyakori okozója. Eszel, utána éhes leszel, és megint eszel. Jellemzően valami gyorséttermi ételt, nasit, sütit, péksütit, édességet. Az alacsony glikémiás indexű ételek esetén viszont a felszívódás lassan történik, így egyrészt nem emelik meg a vércukorszintedet (ami többek között a zsírégetés egyik alapfeltétele, vagyis ha eszel valami cukros ételt, meg is áll a zsírégetés), másrészt hosszabb ideig érzed jóllakottnak magad. Alacsony glikémiás indexű ételekről számos helyen találsz táblázatot az interneten. De példának a zabpehely, teljesőrlésű tészták, bab, lencse, vadrizs. Ezekre kell alapozni a szénhidrátbeviteledet. A fehérje beviteledet zsírmentes fehérjeforrásokra kell alapozni. Ételekből megfelelő a csirkemell, pulykamell, tengeri halak, tojásfehérje, túró, zsírszegény joghurt, táplálék kiegészítő fehérjeporok. Diéta idején a fehérje bevitelt meg kell emelni a szénhidrát csökkentése mellett, hogy a szénhidrátszegény életmód következtében a szervezet ne az izomzatodból akarjon energiát nyerni. A zsírbevitel is nagyon fontos. Persze nem mindegy, hogy milyen zsírról beszélünk. Az anyagcsere meggyorsításához, a vitaminok felszívódásához, a szervezet megfelelő működéséhez a telítetlen zsírsavakat keresd. (Omega 3, 6, 9). Persze ezekből korlátozott mennyiség szükséges, de azt feltétlenül szükséges bevinni. A mikrotápanyagok közé tartoznak a vitaminok és ásványi anyagok. Ezek szükségesek a szervezet megfelelő működéséhez, az immunrendszer erősítéséhez. Diéta idején az immunrendszer sérülékenyebb, ezért a vitamin- és ásványi anyag bevitelt nem szabad elhanyagolni! Fontos megjegyezni, hogy kerülni kell mindent, amiben finomított élelmiszer (liszt, cukor stb) van, és az alkoholtartalmú ételeket és italokat. Az alkohol különösen sok kalóriát tartalmaz.

Miből mikor mennyit?

A legegyszerűbb számítási módot írom le nektek. Ez egy általános módszer, amit a szervezetetek reakciói szerint kell módosítani. Van, aki gyorsabban fogy, van, aki lassabban, mindenki máshogy reagál. Ez egy kiinduló pont. Ennél a módszernél kell a legkevesebb időt tölteni számolgatásokkal és elég egyszerűen követhető. Tehát a lényeg: Vegyél alapul 1,5 g szénhidrátot és 2 g fehérjét testsúly-kilogrammonként. Ez azt jelenti, hogy ha jelenleg 70 kg vagy, akkor kb. 100 g szénhidrátot és 140 g fehérjét kell bevinned. Célszerű a szénhidrát többségét legkésőbb délután 4-ig elfogyasztani. Ez azt jelenti, hogy lesz egy reggeli, egy tízórai, egy ebéd és egy uzsonna, ami szénhidrátot tartalmaz. Ez 4 étkezés, vagyis étkezésenként 25 g szénhidrát a példa szerint. A fehérjét pedig 5 étkezésre oszd el.

Reggelire legyen zabpehely és fehérje por. 100 g zabpehely kb. 60 g szénhidrátot tartalmaz, így a szükséges 25 g szénhidrát 40 g zabpehelyben van. Beleöntöd a 40 g zabpelyhet egy tálba, vizet adsz hozzá, amíg ellepi, vársz, hogy magába szívja, majd adj hozzá 1 mérőkanál fehérje port (ez kb. 20 g fehérjét fog tartalmazni.)
Vagyis a reggeli: 25 g szénhidrát, 20 g fehérje

Tízóraira mehet ismét 40 g zabpehely, és mondjuk 100 g cottage cheese, 2 tojással (csak az egyiknek a sárgáját add hozzá). Ehhez tegyél egy edénybe 40 g zabpelyhet, engedj hozzá vizet, majd tedd fel főni. Ahogy fő, közben üss hozzá két tojást, amiknek a fehérjéjét add hozzá, illetve az egyiknek a sárgáját (a másik sárgája nem kell a zsírbevitel és a koleszterin miatt). Keverd, amíg elkezd sűrűsödni, majd vedd le a gázról, add hozzá a jellemzően fél doboz cottage cheese-t (általában 180-200 g-os dobozokban van) és már fogyaszthatod is. Természetesen a reggeli és a tízórai felcserélhető, ha úgy praktikusabb. Ehetsz mellé zöldségeket is, paprikát, paradicsomot, hagymát, ahogy tetszik.
Vagyis a tízórai: 28 g szénhidrát (mert a cottage-ban is van), 13 g fehérje a cottage-ban és 10 g fehérje a két tojásból. Összesen 28 g szénhidrát, 23 g fehérje.

Ebédre főtt basmati rizs grillezett csirke mellel és zöldségekkel. A basmati rizs 100 g-jában 70 g szénhidrát van, így a 25 g-os szénhidrát bevitelhez kb. 20 g rizs felel meg, amit 150 g grillezett csirkével fogyassz, ebben 30 g fehérje van, valamint egyél hozzá bátran párolt brokkolit, vagy karfiolt, paprikát, paradicsomot, amennyit kívánsz.
Vagyis ebédre 25 g szénhidrát, 30 g fehérjét eszel (ezeknek a zöldségeknek a szénhidráttartalmát nem kell számolni, mert az főleg ballasztanyag, vagyis rost, és segíti az emésztést. De ne egyél borsót, répát és kukoricát)

Uzsonnára fogyaszd a 40 g zabpelyhet 1 dl natúr zsírszegény joghurttal és fehérje porral. Így 29 g szénhidrát (joghurttal együtt) és a joghurttal kb. 4 g fehérje, a fehérje porral kb. 20 g fehérje jut a szervezetedbe, összesen tehát 29 g szénhidrát és 24 g fehérje.

Vacsorára fogyassz vagy cottage cheese-t zöldséggel, vagy grillezett csirke mellett zöldséggel, vagy salátával, vagy a legpraktikusabb és szerintem a legfinomabb vacsora 125 g túró 1 kanál fehérjével. Ez utóbbi így alig tartalmaz minimális szénhidrátot, gyakorlatilag jelentéktelen és 40 g fehérjét.

Összességében 107 g szénhidrátot és 137 g fehérjét sikerült biztosítani a szervezetünk számára úgy, hogy közben nem akartunk éhen halni. Ha még egy edzés is belefér valahol, utána mindenképp menjen egy kanál fehérje plusszban.

A zsírbevitel biztosítása érdekében fogyassz el a délelőtt folyamán valamikor vagy 2 evőkanál lenmag olajat magában, vagy keverd valamelyik ételbe, vagy 30-50g valamilyen mogyorófélét. (kesudió, mandula stb.). Ízesítsd az ételeidet és fűszerezz!

Ne felejtsd el a vitamin és ásványi anyag bevitelt, erre később, a táplálék kiegészítésnél visszatérek.

Hogyan tovább és mikor?

Ezt az étrendet kövesd egy hónapon keresztül. Az ételeket nyugodtan variáld, de mindig nézd meg a tápértékét annak, amit beviszel. Célszerű előre megtervezni egy egész hét étkezéseit a hétvégék során és az előre elkészíthető alapanyagokat elkészíteni. Pl. rizs, illetve beszerezni a szükséges alapanyagokat (zab, túró, fehérje stb.) Ezzel az étrenddel heti fél-1 kg fogyást lehet biztosítani. Ha megállna a fogyásod, akkor csökkentsd le a szénhidrátbevitelt 1 g-ra. A fehérjét tartsd 2-n, vagy emeld 2,5-re és tartsd újabb néhány hétig. Ha úgy tűnik, nem megy tovább, ideje valamilyen táplálék-kiegészítőhöz fordulni, ezekről kicsit később írok.

Mégis mikorra fogok így lefogyni?

Ez a kitartásodtól, türelmedtől és tudatosságodtól függ. Ahogy az elején már írtam, heti 0,5-1 kg fogyás az ideális. Ha ennél kevesebbet fogysz, akkor nem működik a diétád, ha ennél többet, akkor pedig jó eséllyel nem csak a testzsírodból fogysz, hanem az izomzatodat is elveszíted. Persze a diéta elején lehet akár 2-3 kilós fogyás, de ez csak víz. Ha a víz lement rólad, be kell állni a heti fél-1 kg-ra. Így ki tudod számolni könnyedén, hogy kb. mikorra éred el az áhított alakot.

Táplálék-kiegészítők

Ne legyél előítéletes és ne félj tőlük. Tudom, hogy a táplálék-kiegészítőkről jellemzően a hatalmas izomkolosszus férfiak jutnak az eszedbe, de hidd el, hogy ők nem attól nőttek ekkorára. A táplálék-kiegészítők koncentrált élelmiszerek. Élelmiszerek, mint bármilyen étel, amit az ABC-ben megkapsz. Annyi a különbség, hogy ezekben nincs az élelmiszerekre jellemző felesleges zsír meg egyéb tápanyag, csupán a hasznos tápanyagot koncentrálták egy-egy termékbe. Például a fehérjeporok jellemzően magas fehérjetartalommal bírnak alacsony szénhidrát és zsírtartalom mellett. A fehérje pedig nagyon fontos a diétában, hiszen az izomzatod építőköve, amit alacsony szénhidrát bevitel mellett a szervezet bontani kezd. Ráadásul nagyon finomak és számos egészséges étel (pl. zabos süti, de a body.builder.hu weboldal fórumán testépítő versenyzőktől is találsz jobbnál jobb diétás recepteket, amik őket is átsegítették a versenyfelkészülés nehéz időszakain) ízesíthető velük és növelhető ezáltal a hasznos tápanyagtartalom. Könnyebb is bejuttatni a szervezetedbe a szükséges tápanyagokat. Hiszen a mintaétrendben is láthatod, hogy egy kanál fehérje kb. 100 g csirkemellnek megfelelő fehérje mennyiséget tartalmaz. Ha mind a 140 g szükséges fehérjét csirkéből akarnád biztosítani, akkor 70 dekát kellene megenni belőle, ami nagyon sok.

A táplálék-kiegészítőkhöz tartoznak a zsírégetők is, amelyekről majd egy külön cikkben írok. Ezekről annyit kell tudni, hogy kizárólag tiszta, diétás étrend mellett van hatásuk. Tehát ha a megszokott, hízást okozó étrend mellett fogyasztod a zsírégetőket, gyakorlatilag pénzkidobás az egész. Mindemellett ha tartod is a diétát, akkor se ess abba a hibába, hogy ezerfélét összevásárolsz. A szervezet hamar hozzászokik a hatásukhoz és akkor később, ha megáll a fogyásod, nem lesz mihez nyúlni. Amíg a diétával mennek le a kilók, teljesen felesleges igénybe venni a zsírégetőket. Később, ha megáll a fogyás, akkor mozgás mellé leginkább ajánlott az L-karnitin, de nagyon kedveltek a termogén zsírégetők is, amelyek felgyorsítják az anyagcserét, kicsit megemelik a pulzusodat és a testhőt. Így több kalóriát égetsz el napközben.

Ne feledkezz meg a vitaminok és ásványi anyagok pótlásáról sem! Felejtsd el, hogy a napi gyümölcs- meg zöldségbevitel elég lesz. Mindenképp érdemes beszerezni egy nagyobb hatóanyag tartalmú multivitamint. A sporttáplálék-kiegészítő boltokat azért érdemes ilyenkor célba venni, mert ár-érték arányban jellemzően jobbak a vitaminok tekintetében, mint a gyógyszertárak. A minőséget pedig ugyanúgy ellenőrzik ezek esetében.

Amikor éhes vagy és fogy a motiváció

Sohase téveszd szem elől a célodat. Mindig az az alak legyen a gondolataidban, amit el akarsz érni, ahogy ki szeretnél nézni. Általában egyébként, ha 1 hetet végig bírsz a diétával, utána átáll a szervezeted a kisebb ételadagok igényére és innentől csak a te akaraterődön múlik, hogy azon kívül, amikor éhes vagy, eszel-e feleslegesen. Ha 1 hetet már jól végigcsináltál, több eséllyel nem fogod feladni. De sose feledd, hogy magadért küzdesz, szeretnél elérni egy célt és senki másban nem bízhatsz, csak magadban. Tudatosan kerüld a pékségeket, házibulikat és más olyan helyeket, ahol sok a nassolnivaló, és az olyan étel, amit neked kerülni kell. Ne engedj a csábításnak és ne meséld be magadnak, hogy „ez még belefér”. Mert nem fér bele. Ha ez még belefér ugyanis, akkor az is, meg az is, meg az is bele fog férni és ezt már nem hívjuk diétának és Te nem fogsz fogyni. Tudod, ahogy az elején írtam, amint valamilyen cukros-lisztes magas glikémiás indexű ételt magadhoz veszel, a zsírégetés folyamata leáll. Vegyél egy mély lélegzetet. Ha úgy érzed, enned kell, akkor fogyassz el egy adag fehérjét, vagy keverj el egy zsírszegény joghurtot fehérjével, esetleg majszolj el egy zöldalmát, vagy rágcsálj el egy kis salátát.

Lehet, hogy elbizonytalanodsz, hogy nem is kell neked lefogyni, meg jó ez neked így stb. Ilyenkor jusson eszedbe, hogy ha lefogysz, milyen büszke leszel magadra, hogy ezt is megcsináltad. Nem fogsz izzadni, nem fogsz puffadni, görcsölni, magabiztos leszel, amiben sok örömödet fogod lelni. Az ízületeid is hálásak lesznek, az egészséges ételek fogyasztásával pedig jobb lesz a közérzeted. A pasik elismerő tekintetéről nem is beszélve…

Légy erős, kitartó és el fogod érni a kitűzött célt!

(Forrás: Shop.builder.hu)

Mit vigyek az edzőterembe?

Ha edzőterembe jársz, vagy csak most kezdesz el járni, hogy nyárra bombanőként feszíts a bikinidben, akkor néhány fontos dologra szükséged lesz az edzések során. Ezeket szedtem össze Neked egy kupacba.

  • Egy kényelmes zokni, amiben nem izzad a lábad.
  • Egy könnyű és kényelmes edzőcipő. A Nike futócipők nagyon komfortosak és könnyűek.
  • Egy izzadtságot áteresztő, kényelmes nadrág.
  • Minimum 2 darab, nem csatos, hanem gumis sportmelltartó, ami szintén megfelelően átereszti az izzadtságot. Vedd ezeket fel egymásra.
  • Egy top vagy rövidujjú póló, megfelelő légáteresztő és izzadtság áteresztő képességgel.
  • Egy edzős táska, ami kicsit nagyobb, minden cuccod belefér és kényelmesen tudod vinni magaddal.
  • Ha hidegebb az idő akkor egy tréning pulcsi.
  • Hajgumi és hajpánt ha hosszabb a hajad.
  • Ha súlyzós edzésen vagy akkor egy megfelelő kesztyű.
  • Az iPod-od a legjobb és leginspirálóbb zenékkel.
  • Szénsavmentes ásványvíz.
  • Papírzsebkendő.
  • L-Carnitine ital.
  • A fehérjeturmixod bekeverve egy shakerben.
  • Fésű.
  • Kis törülköző.
  • Ha szaunázol akkor egy nagy fehér törülköző, papucs, fürdőruha.
  • Szükséges gyógyszereid pl. ha asztmás vagy akkor az inhalátorod.
  • Az edzésterved, lehetőleg személyi edző által elkészített.
  • Tusfürdő.
  • Telefonod.
  • Papírjaid, pénz.
  • A kondi bérleted.
  • Izzadtsággátló dezodor és/vagy hónaljstift.

Ezek azok, amik általában fontosak egy edzőtermi edzés során.

Szép napot Nektek!

Habcsók & Púder

Ha vérbeli nő vagy, akkor jó helyen jársz. Itt mindent megtalálsz, amire csak szüksége van egy modern hölgynek.

Íme:
- Divat
- Szépségápolás
- Sütés-főzés
- Lakberendezés
- Dekoráció
- Kézügyesség
- Ünnepek
- Életmód, egészség
- Kipróbált termékek
- Sport
- Szerelem
- Barátság
- Kultúra, programok
- Könyvek
- Mozi, filmek
- Események, sztárvilág
- Zene
- Videók

Minden nap, jövök bejegyzéssel, akár többel is! Ide érdemes visszatérni! Mentsd le az oldalt a kedvencek vagy könyvjelzők közé!
Kellemes böngészést kívánok!

Olvasd el ezeket is!
Oszd meg a bejegyzéseket!
Megosztás
Címkék