A legtökéletesebb zabpalacsinta recept

Sziasztok, kedves Blogolvasók!

Hoztam nektek egy kis különlegességet. A diétám és életmódváltásom ideje alatt, a palacsinta hiányzott a legjobban. Akárhány palacsinta receptet kipróbáltam, egyik sem volt az igazi, sem ízre, sem kinézetre, letapadtak, elszakadtak és mindig csalódott voltam. Végre találtam egy olyat, ami tuti biztos jó, finom és egészséges, diétába beilleszthető verzió. Lassú felszívódású minőségi szénhidrátokkal, és fehérjében is gazdag. A kalória tartalma nem túl magas, kedved szerint elkészítheted ebédre, reggelire, vagy csak néha nasi gyanánt. Íme a recept:

A legtökéletesebb zabpalacsinta

Hozzávalók:

  • 2 db közepes vagy kis méretű tojás.
  • 20 gramm zabkorpa.
  • 55 gramm zabpehelyliszt.
  • 1 csipet só.
  • 2 teáskanál Norbi Update Zero édesítőszer. (Vagy más édesítőszer ízlés szerint, az sem baj ha kihagyod belőle.)
  • 150 ml csökkentett zsírtartalmú tej. Én 0,1%-os zsírtartalommal rendelkező tejet használtam hozzá, amit a Tescoban lehet kapni, kicsit drágább, de nem olyan zsíros.
  • Kevés víz.
  • Fél teáskanál sütőpor.
  • Ízlés szerinti töltelék.

Elkészítése:

A két tojást a tejjel simára keverem. Majd beleteszem a zabkorpát, a csipet sót és a zablisztet, sütőport is. Simára keverem simét, majd mehet bele az édesítőszer. Én robotgéppel dolgoztam. Annyi vizet adunk hozzá, hogy egy sűrűbb palacsintatészta állagot kapjunk, ne túl folyósat. Hűtőben 2-2,5 órát pihentetem. Ez nagyon fontos, ekkor megdagad benne a zab, minden formában. Ha letelt az idő akkor kiveszem, látom, hogy jó sűrű lett. Annyi vizet teszek hozzá, hogy ismételten azt a folyósabb állagot visszakapjam, amit a pihentetés előtt.

Teflon serpenyőben, ZSIRADÉK NÉLKÜL IS KI LEHET SÜTNI! NEM TAPAD LE, NEM TÖRIK EL, NEM ESIK SZÉT!

Szép barnára sütjük, mind a két oldalát, majd ízlés szerint töltjük. Én sovány tehéntúrót tettem bele egy kis édesítőszerrel elkeverve, valamint Norbi Update édesítőszerrel készült barack lekvárt. Mehet bele mák, dió, fahéj, mogyorókrém, más lekvárok és fehérje "puding" is. A lényeg hogy ne tartalmazzon cukrot és sok zsírt.

Nekem ebből az adagból 7 kisebb darab lett, de egész vaskosak, nem az a vékony fajta.

Tápanyag tartalma a töltetlen paliknak:

  • 518 kcal.
  • 39 gramm fehérje.
  • 57 gramm szénhidrát.
  • 18 gramm zsír.

Ez az összesre vonatkozik, ami egyáltalán nem vészes.

Jó étvágyat!

Nassolnivaló variáció - "Hamis Raffaelo" desszert (Tízóraira, és uzsonnára is fogyaszthatod!)

Tízóraira, és uzsonnára is fogyaszthatod, ezt a túrós desszertet. Nem véletlenül kapta a hamis Raffaelo nevet. Az íze hasonlít a híres golyóéhoz, de az állaga nem éppen. Imádom, próbáljátok ki ti is, ha egészséges életmódot követtek vagy diétáztok, akkor is nassolhatjátok!

"Hamis Raffaelo" desszert

Hozzávalók:

  • 150 gramm natúr, sovány, light, zsírszegény tehéntúró.
  • Kb. egy csapott evőkanál kókuszreszelék.
  • 1 csapott evőkanál hántolt, mandulaforgács.
  • Norbi Update Zero édesítőszerből egy vagy másfél mokkáskanálnyi. (Lehet Stevia is!)
  • Kevés víz.

Elkészítése:

Mérjétek le a túrót, egy kevés vizet engedjetek hozzá, hogy ne legyen annyira száraz, hanem könnyen keverhető. Törjétek össze villával. Mehet bele az édesítőszer, a kókuszreszelék és a mandula is. Alaposan keverjétek össze és már fogyaszthatjátok is. Minőségi zsírok, magas fehérje tartalom és kevés szénhidrát!

Szép napot!

Cukormentes habcsók - A vége

Sziasztok, kedves Blogolvasók!

Az egy hetes fehérje diétának a mai nappal vége. Remélem eredményesek voltatok és fogytatok vele egy hét alatt 0,5-1 kg-ot. Ha ennél nagyobb mértékű volt a fogyásod, akkor valószínüleg nem csak zsírt, hanem izmot és vizet is veszítettél. A diétát továbbra is folytathatod, ha többet szeretnél leadni.

Hoztam nektek néhány tippet, hogy miket ehettek a diéta ideje alatt:

Reggelire:

  • 2 szelet puffasztott rizs, 2 szelet csirke-pulykamell sonka, paradicsom, uborka, retek.
  • 2-3 szelet puffasztott rizs, natúr, cukormentes, zsírszegény joghurttal.
  • 5 tojásból rántotta, fele sárgájával. Lehet dúsítani, sóval, borssal, pulyka-csirkemell sonkával, vörös,lila,fokhagymával, zöld,medve,póréhagymával, 1 szelet light sajttal és lehetőleg kókuszzsírban, kókuszolajban, vagy extra szűz olíva olajban süsd ki. Omlett formájában is fogyaszthatod a tojásokat. Legjobb ha olajspray-t használsz.
  • Vízben főtt zabpehely, azaz zabkása. Édesítőszerrel, fahéjjal, natúr, zsírszegény, cukormentes joghurttal, sovány túróval, cukrozatlan kakaóporral, zöld almával, kivivel, citromlével, lime-mal stb.
  • Teljes kiőrlésű natúr zabpehely, sovány túró, fahéj, édesítőszer, kevés mandula vagy dió, mák, tökmag, kesudió.
  • Cukrozatlan müzli, sovány tej.
  • Keserű kávé, sovány tejjel, édesítés nélkül.
  • Citromos víz.

Tízóraira:

  • 1-2 darab nyers zöldség.
  • Cottage Cheese.
  • Fehérje turmix.

Ebédre:

  • 150-200 gramm sovány hús, csirkemell, pulykamell, tengeri hal, grillezve, párolva, főzve, sütve, sütőzacskóban sütve. Só, bors és egyéb fűszerek, fűszernövények mértékkel használhatók. Jázmin vagy barnarizzsel, 300 gramm párolt zöldségkörettel, salátával, brokkolival. Savanyúságot is ehetsz, ha savanyú és/vagy édesítőszerrel készült.
  • Borsó, kukorica, bab módjával.

Uzsonnára:

  • 1-2 darab nyers zöldség.
  • Fehérjeturmix.

Vacsorára:

  • Natúr saláta, zöldségek, főtt tojásfehérje, csirkemell vagy pulykamell vagy tengeri hal. Tonhal sós natúr lében, úgy, hogy leöntöd róla a felesleges folyadékot. Párolt zöldség, grillezett zöldség.

Lefekvés előtt:

  • Sovány tehéntúró.
  • Fehérje turmix. Lehetőleg lassú felszívódású.

Egyéb tippek:

  • Minden nap igyál meg minimum 3-4 liter szénsavmentes ásványvizet.
  • A gyümölcsöket módjával fogyaszd, főleg a banánt és a szőlőt. Zöldségekből a kukoricát, borsót és babot fogyaszd módjával.
  • Zsiradékból keveset és minőségit használj (kókuszzsír, kókuszolaj, extra szűz olíva olaj, lenmagolaj, szőlőmagolaj stb.).
  • Ihatsz citromos vizet is édesítés nélkül.
  • Néha készíthetsz finom és egészséges nasikat például 1 héten egyszer, hozok, majd sok receptet, az elsőt május elsején.
  • Minden nap iktass be egy kis mozgás, konditerem, kardió, futás, aerobik, zumba, torna, kerékpározás, túrázás, kirándulás, séta, kutyasétáltatás, ugrókötelezés, tollaslabdázás, focizás, labdázás, takarítás, görkorizás stb.
  • Edzések után a fehérjét ne felejtsd el, edzések előtt pedig ajánlatosak a zsírégetők pl. L-Karnitin.
  • Szedj vitaminokat!
  • Edzés előtt 2-2,5 órával egyél utoljára, minőségi táplálékot.
  • Alacsony Glikémiás indexű ételeket fogyassz!
  • A mérték érték!
  • Szénhidrátokból teljes értékűeket egyél, barna rizs, jázmin rizs, puffasztott rizs, teljes kiőrlésű zabpehely, teljes kiőrlésű kenyérfélék, péksütemények, teljes kiőrlésű tészták, durum tészta, Update élelmiszerek, csökkentett szénhidrátttartalmú élelmiszerek.
  • Finomított cukrot, barna cukrot, fehér cukrot és fehér lisztet, valamint minden ezekből készült péksüteményt, tésztát, ételt és italt kerülj!
  • Kerüld a nehéz és zsíros ételeket, italokat!
  • Kisebb adagokat egyél!
  • Burgonyából keveset fogyassz!
  • Ne dohányozz és ne fogyassz alkoholt valamit egyéb tudatmódosítószert!
  • Legyél boldog és kiegyensúlyozott, olvass sokat, pihend ki magad!
  • Aludj minden nap minimum 7-9 órát este éjfél előtt feküdj le aludni.
  • A leveseket, főzelékeket, rántás és habarás, burgonya, tészta nélkül készítsd el.
  • A sózást se vidd túlzásba.
  • Fogyassz sok zöldséget és értékes magvakat!
  • Igyál sok gyógyteát és bátran használd a gyógynövényeket!
  • A szauna is hatásos lehet.
  • Néha menj el szórkaozz egy kicsit, és foglalkozz a szépségeddel is!

És itt egy kis segítség, hogy mekkora adag legyen a tányérodon!

Cukormentes habcsók 13. - Étrend 7. nap

Immáron a fehérje diéta 7. napját rúgjuk, elérkeztünk a végére. Itt az étrend mára:

Reggeli:

  • 50 gramm teljes kiőrlésű natúr zabpehely.
  • 1 kanál fehérjével.

Tízórai:

  • 2 db világos színű gyümölcs vagy piros bogyós gyümölcs.

Ebéd:

  • Grill csirkemell, zöldségkörettel.

Uzsonna:

  • 200 gramm zsírszegény túró, paradicsommal.

Vacsora:

  • Spenót, 2-3 db főtt tojással.

Lefekvés előtt:

  • 1 adagolókanál fehérje, vízzel.

Amit mindig elmondok, most is érvényes, 4 liter szénsavmentes ásványvíz+vitaminok+mozgás.

Szép vasárnapot mindenkinek!

Cukormentes habcsók 12. - Étrend 6. nap

Reggeli:

  • Egy pohár zsírszegény cukormentes joghurt, 1 kanál fehérjével elkeverve.

Tízórai:

  • 200 gramm zsírszegény túró, paradicsommal.

Ebéd:

  • Párolt hal, zöldségkörettel.

Uzsonna:

  • 150 gramm csirkemellsonka, paprikával és paradicsommal.

Vacsora:

  • 1 nagy szelet sovány hús grillezve, zöldsalátával.

Lefekvés előtt:

  • 1 adagolókanál fehérjepor vízzel.

Szép napot!

Habcsók & Púder

Ha vérbeli nő vagy, akkor jó helyen jársz. Itt mindent megtalálsz, amire csak szüksége van egy modern hölgynek.

Íme:
- Divat
- Szépségápolás
- Sütés-főzés
- Lakberendezés
- Dekoráció
- Kézügyesség
- Ünnepek
- Életmód, egészség
- Kipróbált termékek
- Sport
- Szerelem
- Barátság
- Kultúra, programok
- Könyvek
- Mozi, filmek
- Események, sztárvilág
- Zene
- Videók

Minden nap, jövök bejegyzéssel, akár többel is! Ide érdemes visszatérni! Mentsd le az oldalt a kedvencek vagy könyvjelzők közé!
Kellemes böngészést kívánok!

Olvasd el ezeket is!
Oszd meg a bejegyzéseket!
Megosztás
Címkék