Nyár van! Süssünk, főzzünk!

Nassolnivaló variáció - Mákos, habos sütemény

Sziasztok!

Mint ígértem, ma sütöttem egy habos, mákos, könnyű süteményt. Diéta alatt fogyasztható mértékkel.

Mákos, habos sütemény

Hozzávalók:

  • 7 db tojásfehérje.
  • 1 db tojássárgája.
  • 1 csipet só.
  • 150 gramm mák.
  • Egy pici 0%-os tej.
  • 50 gramm kókuszzsír.
  • 1 teáskanál sütőpor.
  • Fagyasztott erdei gyümölcs.
  • Norbi Update 1 Zero édesítőszer.

Elkészítése:

A tojássárgáját, 2 és fél evőkanál Norbi édesítőszerrel verjük fel, majd tegyünk bele egy csipet sót, a ledarált mákot, egy nagyobb löttyintés tejet és a sütőport. Alaposan keverjük össze robotgép segítségével, majd mehet bele a puha kókuszzsír is. Fakanállal keverjük bele a gyümölcsöket szépen. 4 tojásfehérjét kemény habbá verünk, majd teszünk bele 2 és fél evőkanál Norbi édesítőszert és ezt a masszába óvatosan beleforgatjuk. Egy sütőpapírral kibélelt kisebb jénaiba vagy tepsibe szépen beleöntjük és elsimítjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 percig sütjük, amikor már szépen barnul a teteje kivesszük egy kicsit. Míg hűl, felverjük egy kevés édesítőszerrel a maradék tojásfehérjét és a tetejére rétegezzük. Visszatesszük még a sütőbe 10-15 percre. Ha szépen rábarnult a tojásfehérje, akkor jók vagyunk. Kivesszük, és egy öt perc múlva szépen felszeleteljük.

Nekem nem lett olyan szép, mert egyből felvágtam, várjatok vele egy picit. Tehettek rá diabetikus vagy édesítőszeres, update lekvárt is.

Tápértékek az egészben:

1444 kcal, 58 gramm fehérje, 44 gramm szénhidrát, 114 gramm zsír.

Kb. 18-19 szelet lett belőle, 1 adagban: 80,2 kcal, 3,2 gramm fehérje, 2,44 gramm szénhidrát, 6,3 gramm zsír.

Velem egy kicsit megszaladt a ló és a fél tepsit benyomtam, mert olyan könnyed süti, de ezt kompenzálom este egy edzőtermi edzéssel.

Jó étvágyat!

 

Reggeli variáció - Fehérjés zabkása

Ez az egyik kedvenc reggelim, ami pillanatok alatt elkészül. Minőségi szénhidrátban gazdag, fehérjében gazdag és finom, laktató. Elegendő energiát ad a nap kezdéséhez. Az anyagcserét pedig teljesen felpörgeti. Diétában is ajánlott, sportolók és testépítők előszeretettel fogyasztják.

Zabkása, csokis fehérjével

Hozzávalók:

  • Kb. 5 evőkanál (50 gramm), teljes kiőrlésű apró szemű natúr zabpehely.
  • 1 mérőkanál (kb. 15 gramm) csokoládés vagy vaníliás fehérjepor.
  • 150 ml víz.
  • Aszalt szilva 2 db.
  • Egy evőkanál hántolt mandulaforgács.

Elkészítése:

Egy edénybe tegyük bele a fehérjét és a zabpelyhet majd engedjünk hozzá vizet. Kis rózsán, alacsony lángon főzzük addig, amíg megpuhul és elkezd sűrűsödni, akár egy tejbegríz. Öntsük egy tányérba, szórjuk meg a tetejét mandulával és aszalt szilvával. Máris fogyasztható.

Aki szeretné az víz helyett készítheti 0,1%-os zsírtartalmú tejjel, de diétában inkább a tejet kerüljük ha lehet. Ízesíthető még édesítőszerrel, további ízű fehérjeporokkal, fahéjjal, zöld almával, akár bele is reszelhetjük, valamint egyéb magvakkal.

Jó étvágyat, szép napot!

Nyárias epres finomság és paradicsomos falatok

Készíts egyszerű teasütemény karikákat, süsd ki őket, majd az epret karikázd fel miután megmostad. Rétegezd őket a következő képpen: Teasütemény+keményre vert Hulala habtejszín+eper és így tovább. A végén fogpiszkálót vagy egy kis "nyársat" szúrj bele! Finom nyári partifalatok! Tipp: Készíts hozzá citromos teasütit, vigyázz ne süsd túl keményre mert akkor törik és nem tudod beleszúrni a pálcikákat! Télen mézeskalácsos megoldással és naranccsal, mandarinnal isteni!

35 dkg liszt, 1 kanál forróvíz, 4 kanál növényi alapú olaj, 1 kiskanál só, 1 kiskanál cukor. töltelék: reszelt sajt/ festa sajt (vagy túró), 2 gerezd fokhagyma, egy kis só, fűszerek. Megcsináljuk a tésztát, felét kinyújtjuk, rárakjuk a töltött paradicsomokat kb. 3 centire egymástól, lefedjük a másikkal, kivágjuk, elegyengetjük a szélét és forró olajban (fritőzben) megsütjük mindkét felét.

Jó étvágyat! Szép napot!

Sütési, főzési tippek, nem csak kezdőknek

Szíves, epres, amerikai pite.

Zsiráf mintájú piskóta tekercs, túrókrémmel és banánnal töltve.

Csipke mintás teasütemények.

Tojásos hamburger husi.

Szép napot!

Habcsók & Púder

Ha vérbeli nő vagy, akkor jó helyen jársz. Itt mindent megtalálsz, amire csak szüksége van egy modern hölgynek.

Íme:
- Divat
- Szépségápolás
- Sütés-főzés
- Lakberendezés
- Dekoráció
- Kézügyesség
- Ünnepek
- Életmód, egészség
- Kipróbált termékek
- Sport
- Szerelem
- Barátság
- Kultúra, programok
- Könyvek
- Mozi, filmek
- Események, sztárvilág
- Zene
- Videók

Minden nap, jövök bejegyzéssel, akár többel is! Ide érdemes visszatérni! Mentsd le az oldalt a kedvencek vagy könyvjelzők közé!
Kellemes böngészést kívánok!

Olvasd el ezeket is!
Oszd meg a bejegyzéseket!
Megosztás
Címkék