Nassolnivaló variáció - Banános finomság

Sziasztok, kedves Blogolvasók!

Mint tapasztalhattátok, egy kicsit megkésve érkeztem ma bejegyzéssel, mert tegnap ért egy baleset. Leszakadt tőből a kezemen a köröm a hüvelykujjamon és rohantunk a sebészetre...injekció, kiszedés, kötözés...tovább nem is részletezném. Rettentően fájt és pont edzésre mentem volna, ráadásul jobb kezes vagyok és ez a jobb kezemmel történt.
A lényeg, hogy így sem adom fel a diétát, sportot, mozgást. Lementem a terembe és fájdalmak közepette végignyomtam a súlyzós edzést. Hajrá! Nincs kifogás.

A következő nasi recept egyszerű, fagyasztott banánra, magas kakaótartalmú, cukormentes, zsírszegény, étcsokoládéra és cukormentes, zsírszegény mogyoróvajra lesz csupán szükségetek. Hűtőbe tároljátok!

Szép estét!

Nutellás finomságok

Nutella és Oreo keksz együtt, tökéletes kombó!

Szép napot mindenkinek!

Oreo-s, kekszes, csokis torta

A páromnak holnap van a névnapja, és meglepem a mozizás mellett egy tortával is, mert imádja, ha készítek neki valamit. Most egy saját receptet hoztam nektek mégozzá Oreo-s, kekszes, csokis tortát.

Oreo-s, kekszes, csokis torta

Hozzávalók:

  • 1 db csokis kész piskótalap. El van vágva 2 felé. Kb. 600 forint.

A krémhez:

  • 2 dl tej
  • 1 tojás sárgája
  • 2 evőkanál liszt
  • 20 dkg margarin
  • 4 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál édes kakaópor
  • 4 púpozott evőkanál darált háztartási keksz vagy kakaós győri keksz, de azt neked kell ledarálnod.

A díszítéshez:

  • 4 db Oreo keksz
  • Tejcsokoládés tortabevonó (Katica)
  • Keserű kakaópor
  • 2 db kis Hulala habtejszín

Elkészítése:

A közepesen puha margarint és a cukor felét habverővel verd fel, majd add hozzá a 2 evőkanál kakaóport és ezt is verd hozzá. Tedd be a hűtőbe hűlni egy kicsit.
Addig a tejet, a tojássárgáját a cukor másik felét és a lisztet keverd össze és főzd sűrűre, folyamatos keverés mellett kis lángon a kis rózsán. Ha ez a massza is kihűlt keverd hozzá a darált kekszet. Ha mind a két massza hideg öntsd őket össze és verd fel a robotgéppel alaposan, csomómentesre.
A tortalapokat kend meg a masszával, majd helyezd őket egymásra.
A Hulala habtejszíneket öntsd össze egy nagy, mély tálba és verd kemény habbá. Egy kicsit vegyél ki belőle egy másik tálba. A több masszába szórj keserű kakaóport, hogy egy kis színt kapjon és alaposan keverd össze. A fehér habbal kend be a tortát, hogy kapjon egy alapot.
A tejcsokit nagy lyukú reszelőn, reszeld le és szórd be vele a torta tetejét. Egy habzsák vagy kinyomó segítségével díszítsd a Hulalával a tortát. Az Oreo kekszek pedig mehetnek a közepére.

Ha szeretnél nagyon vastag habot a tortába, készíts a krémből dupla adagot. Nagyon finom! (Zselatint is tehetsz a krémbe!)

Szép estét!

Pinata torta ötlet

Ezt nézzétek, milyen jó kis minitorta ötletet találtam. Pinata-ás megoldással van elkészítve. Kinek ne tetszene? Én biztosan elfogom készíteni! Szükség van hozzá egy olyan edényre, amiben ilyen formájú cuki piskótát tudsz elkészíteni. Félbe kell vágni egy késsel. Ki kell kanalazni a belsejét. Miután kihűlt, tegyél bele Smarties-t vagy M&M-et, akár még mini Celebration is mehet bele, vagy nyalókák. Kend be körbe Hulala habtejszínnel, és tapaszd össze a tetejével. A külsejét is kend be a habtejszínnel szépen. A tetejére szórj színes cukrot vagy csokireszeléket, tegyél rá gyertyát, de készíthetsz rá akár marcipán mintákat vagy habzsákkal feliratokat. Hajrá! Szuper ötlet!

A kép pontosan megmutatja, hogy hogyan kell elkészíteni. Pofon egyszerű!:

Szép napot!

 

Valentin napi torta

Kedves kis blog csapatom!

Mint említettem, tortát is készítettem a páromnak Valentin nap alkalmából. Itt van róla a kép és az ígért recept. A receptet én találtam ki! Saját tervezés is! Még nincs késő, ti is elkészíthetitek!

Hozzávalók:

A piskótához:

  • 5 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 12,5 dkg liszt

A töltelék krémhez:

  • 1 csomag Vaníliás pudingpor
  • 1 tábla Party tortabevonó tejcsokoládés
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 7 dl tej

A díszítéshez:

  • 1 db 200 ml-es Hulala habtejszín
  • 3 csomag kit-kat csokoládé
  • Keserű kakaópor

A piskótát készítjük el először. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Szükségünk lesz továbbá egy 17-18 cm átmérőjű kis tortaformára is. A tortaforma aljába vájunk ki egy kerek papírlapot, így nem kell az egészet kibélelni sütőpapírral, de kikenni sem szükséges semmivel.
Az 5 tojást ketté választjuk. A sárgájába 6 dkg cukrot teszünk, a fehérjébe a maradék 4 dkg cukrot és egy csipet sót. A fehérjét kemény habbá verjük, miután ez megvolt egy két evőkanálnyit átteszünk a kemény habból a tojássárgájába. Ezt is felhabosítjuk. Utána öntsük a tojássárgáját a fehérje kemény habjába és óvatosan forgassuk bele a leszitált liszttel együtt. Máris adagolhatjuk a tortaformába és tehetjük be a sütőbe. 30-35 percig süssük és mielőtt kivennénk, végezzünk tűpróbát. Ha nem ragad rá a tészta kész van. Ha púpos a piskóta teteje akkor egy lisztezett nyújtódeszkára fektessük le fejjel lefelé és tegyünk rá súlyt. Miután kihűlt a piskóta vágjuk ketté és kenjük meg a masszával.

A massza, krém elkészítése:

A 7 dl tejben főzzük meg a pudingot majd tegyünk hozzá 10 dkg cukrot. Forraljuk fel. Miután ez megvolt olvasszuk bele a margarint és a csokit. Hagyjuk állni a hűtőben, hogy egy kicsit megdermedjen és már mehet is a tortalapra.

Díszítés:

Verjük fel a Hulala habtejszínt kemény habbá. Kenjük meg vele a tortát felül és oldalt is. Nyomhatunk rá kinyomóval mintákat. Vágjunk egy szivecskés papír sablont és szórjuk meg keserű kakaóporral. A kit-kateket ragasszuk az oldalára és rakhatunk a tetejére is. Máris kész.

Habcsók & Púder

Ha vérbeli nő vagy, akkor jó helyen jársz. Itt mindent megtalálsz, amire csak szüksége van egy modern hölgynek.

Íme:
- Divat
- Szépségápolás
- Sütés-főzés
- Lakberendezés
- Dekoráció
- Kézügyesség
- Ünnepek
- Életmód, egészség
- Kipróbált termékek
- Sport
- Szerelem
- Barátság
- Kultúra, programok
- Könyvek
- Mozi, filmek
- Események, sztárvilág
- Zene
- Videók

Minden nap, jövök bejegyzéssel, akár többel is! Ide érdemes visszatérni! Mentsd le az oldalt a kedvencek vagy könyvjelzők közé!
Kellemes böngészést kívánok!

Olvasd el ezeket is!
Oszd meg a bejegyzéseket!
Megosztás
Címkék