Sziasztok, kedves Blogolvasók!

Újabb gyönyörű tavaszi napra ébredtem és újabb finomsággal rukkolok Nektek elő reggelire.

Igazi fehérjebomba

Hozzávalók:

  • 2-3 db tojásfehérje.
  • 1 mokkáskanálnyi kókuszzsír.
  • 50 gramm sovány tehéntúró.
  • 10 gramm 0,1%-os natúr joghurt.
  • Ízlés szerint Norbi Update Zero édesítőszer.

Elkészítése:

A tojásfehérjébe tegyünk 1 teáskanálnyi édesítőszert, majd keverjük össze. A serpenyőt a nagy rózsán, a legkisebb lángon melegítsük elő és tegyünk bele egy kávéskanálnyi kókuszzsírt. Ha megolvadt öntsük bele a fehérjéket. Hasonló módon süssük, mint a palacsintát, ha az alja már szépen megbarnult, és a teteje nem folyós akkor fordítsuk át. Ha kész töltsük meg ízlés szerint, péládul 50 gramm sovány, zsírszegény tehéntúrót keverjünk össze egy evőkanálnyi natúr sovány joghurtban és ízesítsük édesítőszerrel. Nagyon finom, reggelire és vacsorára is ideális. Tele van fehérjével.

Én reggel ettem még mellé 2 szelet natúr puffasztott rizst és megkentem őket Norbi Update Barack Dzsemmel. A folyadék fogyasztásról sem feledkeztem meg, valamint a vitaminokról sem.

Szép reggelt mindenkinek! :)